Di stagione tutto l’anno, con tante sfumature di gusto diverse, le mele sono frutti ricchi di fibre e sostanze antiossidanti, ideali per proteggere la salute dell’intestino e rinforzare le difese naturali. In cucina poi sono tra gli alimenti più versatili, perché si abbinano perfettamente anche con le preparazioni più salate.

Lezioni gratuite

Corsi gratuiti di cucina
Per scoprire i segreti del loro utilizzo e tante nuove ricette, ecco un’occasione golosa: le lezioni di cucina completamente gratuite promosse da Mela Val Venosta, ossia l’Associazione cooperative ortofrutticole della Val Venosta, in collaborazione con la scuola di cucina Congusto. Gli incontri, perfetti per i grandi e divertenti per i piccoli, declineranno nel corso dell’anno le diverse varietà della mela Val Venosta. Il primo appuntamento, specifico per i bimbi, è il 24 aprile 2013 a Milano. Visitate il sito per informazioni sulle date dei corsi ed anche per scovare tanti spunti interessanti!